Ножи

• 

  Нож складной Marttiin Pelican

  2 590 руб.

  Складной нож благодаря своим практичным размерам, является отличным инструментом для повседневного использования, а также незаменимым другом в туристических походах. Клинок легок в обслуживании и отлично хранит заточку. Угол заточки 22 градуса делает нож чрезвычайно острым, поэтому этот нож идеально подходит для любых нужд. Нож Pelican поставляется в стильной подарочной упаковке. Длина общая: 180 мм. Цвет: черный, красный, зеленый, синий, розовый.

  Наличие: на складе
• 

  Нож складной Marttiin Pelican карельская берёза

  2 940 руб.

  Складной нож благодаря своим практичным размерам, является отличным инструментом для повседневного использования, а также незаменимым другом в туристических походах. Клинок легок в обслуживании и отлично хранит заточку. Угол заточки 22 градуса делает нож чрезвычайно острым, поэтому этот нож идеально подходит для любых нужд. Нож Pelican поставляется в стильной подарочной упаковке. Длина общая: 180 мм. Рукоять: карельская береза.

  Наличие: на складе
• 

  Нож Marttiini Black Lumberjack

  2 030 руб.

  Универсальный нож. Удобная ручка из окрашенной березы с минимальной обработкой (поверхность шершавая), прочное лезвие из углеродистой стали и кожаные ножны, прекрасно дополняющие дизайн. Длина общая: 203 мм.

  Наличие: на складе
• 

  Нож Marttiini Lynx Lumberjack carbon

  2 450 руб.

  Углеродистая сталь клинка идеально подходит для строгания, так как её легко править до первоначальной остроты. Если правильно следить за клинком, он будет служить Вам год за годом. Рукоять из карельской берёзы имеет шершавую структуру, чем обеспечивает надёжное удержание ножа в руке. Длина общая: 215 мм.

  Наличие: на складе
• 

  Нож Marttiini Lynx Lumberjack stainless

  2 450 руб.

  Одна из наиболее популярных моделей. Удобная рукоятка выполнена из темной березы, поверхность рукоятки слегка шероховата. Клинок из нержавеющей стали. Длина общая: 220 мм.

  Наличие: на складе
• 

  Нож Marttiini Superflex Fillet 6"

  2 380 руб.

  Классический филейный нож, очень гибкий клинок для еще более удобного филетирования. Удобная деревянная рукоятка изготовлена из карельской березы с покрытием из воска. Карельская береза является идеальным материалом для рукоятки ножа, сочетая в себе прочность и красоту. Лезвие изготовлено из нержавеющей стали, твердость 56-57 HRC. Главное достоинство ножа его функциональность и безопасность. Длина общая: 273 мм.

  Наличие: на складе
• 

  Нож Marttiini Superflex Fillet 7.5"

  2 660 руб.

  Классический филейный нож, очень гибкий клинок для еще более удобного филетирования. Удобная деревянная рукоятка изготовлена из карельской березы с покрытием из воска. Карельская береза является идеальным материалом для рукоятки ножа, сочетая в себе прочность и красоту. Лезвие изготовлено из нержавеющей стали, твердость 56-57 HRC. Главное достоинство ножа его функциональность и безопасность. Длина общая: 310 мм.

  Наличие: на складе
• 

  Нож Marttiini Classic Fillet

  2 450 руб.

  Острый, гибкий филейный нож из нержавеющей стали, превосходно справляющийся с филерованием рыбы весом до 2-3 килограммов, производится уже в течение 40 лет. Его можно найти на кухнях миллионов домов по всему миру. Поставляется в кожаных ножнах. Длина общая: 310 мм.

  Наличие: на складе
• 

  Нож Marttiini Condor Fillet

  3 220 руб.

  Острый, гибкий филейный нож из нержавеющей стали, превосходно справляющийся с филерованием рыбы весом до 2-3 килограммов. Кроме того, он имеет множество вариантов применения на кухне, облегчая процесс приготовления пищи. Поставляется в чёрных кожаных ножнах. Длина общая: 310 мм.

  Наличие: на складе
• 

  Нож Marttiini Martef Fillet

  3 500 руб.

  Филейный нож, очень гибкий клинок для еще более удобного филетирования. Рукоять имеет защиту пальца и выполнена из текстурированной резины что обеспечивает хорошее сцепление в любых условиях. Лезвие изготовлено из нержавеющей стали, хрома и Martef. Длина общая: 310 мм.

  Наличие: на складе
• 

  Нож Marttiini Martef Fillet 6"

  3 500 руб.

  Филейный нож, очень гибкий клинок для еще более удобного филетирования. Рукоять имеет защиту пальца и выполнена из текстурированной резины что обеспечивает хорошее сцепление в любых условиях. Длина лезвия 150 мм., лучше всего подходит для обработки не более 1 - 2 кг рыбного филе. Нож также можно использовать и для других целей на кухне. Длина общая: 270 мм.

  Наличие: на складе
• 

  Нож Marttiini Martef Fillet 7,5"

  3 850 руб.

  Филеровочный финский нож. Лезвие изготовлено из нержавеющей стали, хрома и Martef. Рукоять имеет защиту пальца и выполнена из текстурированной резины что обеспечивает хорошее сцепление в любых условиях. Эта длина лезвия лучше всего подходит для обработки рыб весом 2-3 кг. Нож также можно использовать и для других целей на кухне. Длина общая: 305 мм.

  Наличие: на складе
• 

  Нож рыбака Marttiini Condor Fishermans knife

  3 080 руб.

  Форма лезвия ножа, является стандартной для разделки рыбы, но не ограничивает его применение только лишь для разделки. Резиновая рукоять с рифлением и упор для указательного пальца обеспечивают хороший и уверенный хват, что необходимо для безопасной работы ножом в условиях, когда руки скользкие. Поставляется в чёрных кожаных ножнах. Длина общая: 230 мм.

  Наличие: на складе
• 

  Нож рыбака Marttiini Kalapuukko Rautu

  3 220 руб.

  Форма лезвия ножа, является стандартной для разделки рыбы, но не ограничивает его применение только лишь для разделки. Рукоять из карельской березы. Длина общая: 221 мм.

  Наличие: на складе
• 

  Нож охотничий Marttiini Condor Lapp Knife

  3 220 руб.

  Резиновая рукоять и легендарный клинок Ilves с долом, острота которого не имеет себе равных. Клинок из хромированной нержавеющей стали, длиной 11 см. Поставляется в чёрных кожаных ножнах. Длина общая: 230 мм.

  Наличие: на складе
• 

  Нож Marttiini Kiehinen

  3 220 руб.

  Классический нож из углеродистой стали, с рукоятью из карельской березы. Для охотников и туристов. Длина общая: 196 мм.

  Наличие: на складе
• 

  Нож Marttiini Silver Carbinox

  3 220 руб.

  Благодаря материалу покрытия Carbinox T508, лезвие ножа не подвержено коррозии, легко затачивается и остается острым долгое время. Плотно облегающая резиновая рукоятка обеспечивает уверенный захват, даже в сложных условиях. Длина общая: 205 мм.

  Наличие: на складе
• 

  Нож складной Marttiini MFK-1 W

  3 290 руб.

  Идеальный нож для охотника, рыболова, путешественника. Имеет клинок из нержавеющей стали и рукоять из карельской березы. Угол заточки лезвия составляет 22 градусов. Поставляется в подарочной коробке. Длина общая: 170 мм.

  Наличие: на складе
• 

  Нож складной Marttiini Folding Lynx R

  3 570 руб.

  Идеальный складной нож для охотника, рыболова, путешественника. Имеет клинок из нержавеющей стали и рукоять из резиновой смеси. Угол заточки лезвия составляет 22 градусов. Поставляется в подарочной коробке. Длина общая: 205 мм.

  Наличие: на складе
• 

  Нож складной Marttiini Folding Handy

  4 200 руб.

  Складной нож идеально подходит, как для охотников, туристов так и для повседневного использования. Клинок из нержавеющей стали, рукоять алюминий. Подарочная упаковка. Длина общая: 193 мм.

  Наличие: на складе
• 

  Нож складной Marttiini Polar R

  3 570 руб.

  Складной нож идеально подходит, как для охотников, туристов так и для повседневного использования. Клинок из нержавеющей стали, рукоять резина. Подарочная упаковка. Длина общая: 201 мм.

  Наличие: на складе
• 

  Нож складной Marttiini Folding Lynx

  4 200 руб.

  Складной нож идеально подходит, как для охотников, туристов так и для повседневного использования. Клинок из нержавеющей стали, рукоять карельская береза. Подарочная упаковка. Длина общая: 205 мм.

  Наличие: на складе
• 

  Нож складной Marttiini Polar

  4 200 руб.

  Складной нож идеально подходит, как для охотников, туристов так и для повседневного использования. Клинок из нержавеющей стали, рукоять карельская береза. Подарочная упаковка. Длина общая: 201 мм.

  Наличие: на складе
• 

  Нож Marttiini Lynx Knife 131

  3 360 руб.

  Janne Marttiini разработал данный нож в 1930 году, после чего он был флагманом ножей Marttiini в течение более 70 лет. Последние десятилетия его популярность не так высока, но тем не менее, ножи этой модели являются одними из самых продаваемых. Фигурная ручка из карельской березы, в сочетании с легендарным острым клинком Ilves источают верность традициям и классическим формам. Отличный нож для туризма, охоты и рыбалки. Длина общая: 220 мм.

  Наличие: на складе
• 

  Нож Marttiini Curly Birch Carbinox

  3 500 руб.

  Идеальный нож для туриста, охотника и резьбы по дереву. Сталь Carbinox T508 сочетает в себе лучшие характеристики углерода и хрома стали: прочность, легкость и долговечность. Углеродистая сталь состоит из смеси 0,5%, содержание хрома 8% и твердостью 58 HRC. Материал не классифицирован как нержавеющая сталь но его стойкость к коррозии значительно выше, чем у традиционных нержавеек. После использования достаточно, очистить лезвие и обязательно высушить весь нож. Длина общая: 200 мм.

  Наличие: на складе
• 

  Нож Marttiini Martef Skinner

  3 570 руб.

  Охотничий нож с покрытием Martef - грязе-водоотталкивающее покрытие снижает трение, защищая при этом лезвие от коррозии. Покрытие Martef позволяет лезвию продвигается очень плавно в разрезе материала. Очистка лезвия после использования очень проста. Нож Skinner Martef является наиболее часто продаваемым продуктом в серии. Лезвие изготавливается из нержавеющей стали и оно отлично подходит для снятия шкуры и для резьбы. Шероховатая резиновая ручка и наконечник для защиты пальцев, обеспечивают надежный захват в сложных условиях. Черные кожаные ножны. Длина общая: 230 мм.

  Наличие: на складе
• 

  Нож Marttiini Lynx Knife 132

  3 850 руб.

  Нож традиционной модели. На ножнах присутствует "кисточка", чтобы по поверью отпугивать злых духов. Клинок из нержавеющей стали, рукоять карельская береза. Длина общая: 220 мм.

  Наличие: на складе
• 

  Нож Marttiini Lynx Knife 139

  3 850 руб.

  Традиционный финский нож с удлиненным клинком. Клинок из нержавеющей стали, рукоять карельская береза. Длина общая: 247 мм.

  Наличие: на складе
• 

  Нож Marttiini Sissipuukko musta

  3 850 руб.

  Большая ручка и массивное лезвие ножа хорошо подходят для обработки большой дичи. Клинок из хромированной нержавеющей стали. Длина общая: 260 мм.

  Наличие: на складе
• 

  Нож Marttiini De Luxe Classic

  4 200 руб.

  Нож выполнен в лучших традициях финских мастеров. Клинок из нержавеющей стали, рукоять карельская береза. Длина общая: 230 мм.

  Наличие: на складе

С давних времён нож считался больше чем орудие труда или охоты. В средних веках ножи украшали драгоценными камнями и делали рукояти из дорогих металлов. Чем выше статус был у человека тем красивее был у него нож.
Погорим о выборе ножа, какие есть их виды, главные характеристики ну и конечно же о соотношении цены и качества - без этого никак. В наше время нож это главное оружие в сражениях, огнестрельное оружие давно уже вытеснили на второй план холодное оружие. Где очень важен нож и его качество так это в охоте, при разделывании туши или последний шанс для спасения.
Для городского жителя нож это прежде всего средство самозащиты от преступников. Как правило, преступник увидев что жертва вооружена отступает. Для самозащиты подходят ножи не большого размера, чтоб не было проблем с законом, вполне могут подойти складывающийся ножи. В складывающимся ноже рукоять полностью скрывает лезвие ножа, можно носить даже в кармане не рискуя поранится.
Среди уголовного мира большое распространение получили "выкидухи" - автоматические открывающийся ножи. Менее популярные "ножи-бабочки"- у которых лезвия прячется в половинках рукояти, но для такого ножа необходимые навыки обращения. Также большой популярностью пользуется "Финка" - название происходит от финских ножей. Но "финка" имеет мало чего общего с настоящим финским ножом. Под название "финки " подходит любой нож имеющий прямой скос обуха, и толщина лезвия до 4-6 мм.
Давайте теперь поговорим о выборе и покупке ножа. Прежде всего стоит определиться для какой цели нужен нож, а также виды ножей:
- Охотничий
- Метательный
- Кухонный
- Ножи выживания (мультитулы)
Для охоты идеальный нож будет с фиксированным лезвием, его легче обмыть от крови или грязи, да и мороки с ним меньше будет. Сталь клинка должна быть в меру твёрдой, устойчивая к коррозии, способная держать заточку. Идеально подойдёт сталь по шкале Роквелла от 55 до 59 HRC. Когда твёрдость стали больше 59 HRC то клинок будет хрупким. Длина клинка может колебаться от 50 до 130 мм и толщиной 3-8 мм. Следует также обратить внимание на рукоять. Для рукояти хорошо подойдёт дерево, кость, полимеры. Нож должен хорошо лежать в руке и быть удобен при работе. Ножны предпочтительней всего брать кожаные с удобной и надёжной фиксацией ножа при ношении. Хорошие ножи из дамасской стали, благодаря соединению двух видов сталей(высоко-углеродистой и низко-углеродистой) они отлично держат заточку. Если посмотреть на такой нож под микроскопом то мы увидим на режущей кромке пилу. Дамасская сталь это отличный выбор для охоты, но и придётся раскошелиться, ведь цена такого ножа будет варьироваться от 5000 рублей.
Метальные ножи представляют собой, как правило, цельный кусок метала. На месте рукояти просверливают отверстие для балансировки ножа. Саму рукоять иногда обматывают шнуром, для удобности. При покупке следует обратить на общий вид ножа, он должен быть симметричен. Центр тяжести должен быть приблизительно по середине ножа. Не следует брать нож с очень большой твердостью, если нож попадет на камень он сломается. Длина клинка варьируется от 90 до 160 мм. Также не следует покупать раскладные ножи с целью метания, у них никудышная балансировка и при первых же неудачных бросках они будут ломаться. Цена хорошего ножа будет колебаться от 1000 рублей. Если покупать набор ножей то это обойдётся до 7000 рублей в зависимости от количества и качества. Существует много способов метания ножей, основные это безоборотный - при котором нож не совершает оборот во время полёта, и с оборотом ножа - при такой техники придётся рассчитывать как нужно кинуть нож чтобы он долетел до цели ровно остриём. Метание ножей это уже отдельная тема...
Кухонные ножи - сталь должна быть стойкая к коррозии, хорошо держащая заточку и быть в меру гибкой. Не стоить верить продавцам что мол их нож не тупится, все ножи теряют свою заточку и все приходится затачивать. Цена кухонных ножей не большая, ножи, как правило, делают из нержавеющей стали. Рукоять из дерева или пластика, стоит выбирать ту которая хорошо лежит в руки и не будет натирать.
Что же касается ножей для выживания (мультитулов) то это хорошей инструмент без которого в походе не обойтись, ведь иметь в одном "корпусе" пассатижи, кусачки, пилку, штопор и т.д. это хорошо. Но при утере ножа для выживания останешься как "без рук".
В походе без ножа не обойтись. Нарезать хлеб и другие продукты, почистить картошку, открыть консервы, выстругать посох, колышки для палатки, и многое другое. Но чтобы нож долго вам служил надо знать и выполнять правила пользования и ухода за ним.

Уход за ножом

После каждого использования обтереть нож тряпочкой (носовым платком), губкой или бумагой.
Чистить нож удобнее всего пеплом из костра, нанесенным на тряпочку или бумажку, затем протереть – лезвие будет сухим и блестящим.
Вычистить вырез на лезвии и внутренней части рукоятки спичкой (тонкой палочкой).
Если нож не из нержавеющей стали, можно протереть его разрезанной луковицей, он не будет ржаветь.

Правила пользования ножом

Режьте и строгайте всегда по направлению от себя, вперед, чтобы не порезаться.
Чтобы нож не затупился, режьте продукты только на доске.
Влажность вредит ножу, поэтому не кладите его на траву, и не втыкайте в землю, и в живые деревья.
Передавайте нож рукояткой вперед, а лезвием к себе, и никогда, передавая, не бросайте.
Не стучите по ножу молотком или камнем.
Закрывая перочинный нож, будьте аккуратнее, старайтесь, чтобы пальцы находились на внешних сторонах рукоятки.
Если нож не перочинный, он обязательно носится в чехле.

В нашем интернет магазине представлены ножи таких известных компаний как:
EKA - поставщик королевского двора Швеции, компания ЕКА, производит ножи с 1882 года.
Mora of Sweden - компания специализировались на производстве всевозможного ручного режущего инструмента с 1891 года.
А также другие известные компании: Retki Финляндия, NeverLost Швеция, Marttiini Финляндия, Wood Jewel Финляндия, Savotta Финляндия, Biltema Швеция, Light My Fire Швеция, Tramontina S. A. Бразилия.